Carrara is de meeste bekende marmersoort en geroemd om de prachtige witte kleur.
Carrara marmer wordt gewonnen in het noordwesten van Toscane (Italië). Er zijn ongeveer 300 marmergroeven, die bijna vlekkeloos marmer voortbrengen. De Marmergroeven stammen al uit de tijd van de Romeinen en zijn daarmee de oudste industrieterreinen ter wereld die nog in bedrijf zijn. Dat marmer werd onder andere gebruikt door Michelangelo voor zijn “David”en “Pieta”.
Carrara marmer wordt in blokken, soms wel 30 ton per blok, gesneden in de groeve en naar diverse productieplaatsen gereden waar men er merendeel wand- en vloertegels van maakt. Dit is in Carrara de grootste activiteit.